PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI PEMANFAATAN RUMPUT LAUT BERNILAI TAMBAH UNTUK PENINGKATAN PENDAPATAN DESA PASIR PUTIH, KABUPATEN WAJO
Keywords:
Pemberdayaan Masyarakat Pesisir, Rumput Laut, Nilai Tambah, Umkm, Peningkatan Pendapatan., Pemberdayaan Masyarakat Pesisir, Rumput Laut, UMKM, Peningkatan PendapatanAbstract
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat pesisir melalui pemanfaatan rumput laut bernilai tambah sebagai upaya peningkatan pendapatan di Desa Pasir Putih, Kabupaten Wajo. Selama ini, rumput laut yang melimpah di wilayah pesisir umumnya dijual dalam bentuk bahan mentah dengan nilai ekonomi yang relatif rendah, sehingga belum memberikan kontribusi optimal terhadap kesejahteraan masyarakat. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dengan pendekatan partisipatif melalui pelatihan, pendampingan, dan praktik langsung pengolahan rumput laut menjadi produk keripik yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Tahapan kegiatan meliputi identifikasi permasalahan mitra, transfer pengetahuan mengenai teknik pengolahan, pendampingan produksi, serta penguatan kesadaran kewirausahaan berbasis
potensi lokal. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah rumput laut, perubahan pola pikir dari penjualan bahan baku menuju produk olahan, serta terbukanya peluang usaha baru bagi rumah tangga pesisir. Produk keripik rumput laut yang dihasilkan berpotensi menjadi alternatif sumber pendapatan dan cikal bakal produk unggulan desa. Program ini juga berkontribusi pada penguatan kemandirian ekonomi masyarakat serta mendorong pemanfaatan sumber daya pesisir secara berkelanjutan. Dengan dukungan berkelanjutan dari pemerintah desa dan pemangku kepentingan terkait, model pemberdayaan ini berpotensi direplikasi di wilayah pesisir lainnya.
References
Adi, I. R., Pemberdayaan, Pengembangan Masyarakat dan Intervensi Komunitas, Jakarta: Lembaga Penerbit FE UI, 2012.
Isbandi Rukminto Adi, Intervensi Komunitas dan Pengembangan Masyarakat, Jakarta: Rajawali Pers, 2015, h.. 101–103.
Norman K. Denzin dan Yvonna S. Lincoln, Handbook of Qualitative Research, Thousand Oaks: Sage Publications, 2005, h.. 31–33.
Rokhmin Dahuri, Paradigma Baru Pembangunan Indonesia Berbasis Kelautan, Jakarta: Nusantara Jaya, 2003, h.. 87–89.
Soetomo, Pemberdayaan Masyarakat, Yogyakarta: Pustaka Pelajar, 2011, h.. 39–41.
Totok Mardikanto, Pemberdayaan Masyarakat dalam Perspektif Kebijakan Publik, Bandung: Alfabeta, 2014, h.. 55–57.
Downloads
Published
Issue
Section
Citation Check
License
Copyright (c) 2026 Riswan Syawal, Nurul Mutmainnah, A. Dinita fajriah, Riskayanti, Nur Laela, Anna karni kova, Sarwinawati, Uni Sani Wahyuni, Nazalia Eka Savita
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with Ekspose: Jurnal Of Community Service agree to the following terms:
1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike
2. License (CC BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
3. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
4. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
